咸蛋黄喷白酒放入烤箱，上下火150度，烤10分钟。取出晾凉后用擀面杖捣碎。
备料
将黄油切块放入不粘锅中，全程开最小火。
黄油融化成液体后，加入棉花糖。
将棉花糖不停地翻炒。当棉花糖半融化，呈现蓬松感，并与黄油混合均时，加入奶粉。
将奶粉与棉花糖混合均匀，奶粉完全融化时，关火。
接着倒入咸蛋黄碎，翻拌均匀。
倒入肉松（肉松可以提前切碎一点），翻拌均匀。
倒入饼干，翻版均匀。
趁热倒入不沾烤盘或者其他模具整形。借用擀面棍将雪花酥压实擀平。
整形好后，正反面都撒上雪花粉。
最后取出，将雪花酥切成合适的大小。
上传你做的黑暗料理——咸蛋黄肉松雪花酥
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桑尼妖妖YOYO
