零差评海苔炒饭

1 人做过这道菜
昨天晚上给自己炒的炒饭夜宵
炒的过程中尝了下香晕了
马上又加了一大勺米饭进去
不然真不够吃

用料  

拌饭海苔 适量
米饭 一碗
包菜 适量
火腿肠 1根
调味详见步骤

零差评海苔炒饭的做法  

  1. 食材准备
    1)海苔用的拌饭海苔(也可以用其他海苔代替
    2)包菜切成丝(可以多放点,炒的时候缩水一炒就变少了)
    3)火腿肠切成小丁
    4)葱花
    5)米饭一份(我用的新煮的米饭,剩米饭更好

    零差评海苔炒饭的做法 步骤1
  2. 热油爆香葱花

    零差评海苔炒饭的做法 步骤2
  3. 火腿肠顶多煎一会,煎到表面金黄

    零差评海苔炒饭的做法 步骤3
  4. 下包菜丝稍微翻炒几下

    零差评海苔炒饭的做法 步骤4
  5. 下米饭翻炒均匀

    零差评海苔炒饭的做法 步骤5
  6. 加蚝油、生抽、老抽调味,蚝油大约1勺、生抽约2勺、老抽半勺,🥄

    尝下味道,不足了加盐

    零差评海苔炒饭的做法 步骤6
  7. 炒入味了加少许鸡精炒匀,接着加入海苔,翻炒均匀出锅

    零差评海苔炒饭的做法 步骤7
  8. 巨香

    零差评海苔炒饭的做法 步骤8
  9. 小孩子应该也很喜欢吧,小孩吃的话可以减调味料,老抽减调。

    零差评海苔炒饭的做法 步骤9
  10. 浓浓的海苔味,好吃

    零差评海苔炒饭的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2023-12-15 17:09:16
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