饺子🥟

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北方人最爱!自己擀皮的咬起来比较有感觉!馅可以随着自己喜好添加

用料  

面粉 400克
180克
猪肉 400克
白菜 500克
香菇 适量
虾米 适量
胡椒粉 适量
少许
鸡蛋 1⃣️个

饺子🥟的做法  

  1. 香茹洗干净泡温水备用。
    面粉400加180水2克盐搅匀弄成面团备用。
    利用面团醒一下的时间洗净白菜🥬把所有食材备齐啦

    饺子🥟的做法 步骤1
  2. 洗净好白菜🥬切碎压掉水份备用

    饺子🥟的做法 步骤2
  3. 泡好香菇和虾米一起切碎,爆炒一下,加入适量酱油味道更好。

    饺子🥟的做法 步骤3
  4. 爆香后的香菇加入切碎好的白菜🥬再加入肉碎,胡椒粉,盐,鸡蛋和鸡精调味即可,美味的馅子弄好了,可以准备包饺子

    饺子🥟的做法 步骤4
  5. 面团分小,擀面皮包饺子🥟

    饺子🥟的做法 步骤5
  6. 这是包好的饺子🥟

    饺子🥟的做法 步骤6
  7. 水煮开再放入包好的饺子🥟煮至饺子🥟浮起来就熟了,可以上桌吃啦!

    饺子🥟的做法 步骤7

小贴士

香菇一定要先泡温水泡开,白菜馅一定要把菜汁弄掉,不然水太多了不好包

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-30 21:17:30
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