北方人爱吃饺子——茴香饺子
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人做过这道菜
花duoduo
我：中午吃饺子
娃爹：山东人就是，干啥都吃饺子：
今天元旦，吃顿饺子吧；
今天好冷啊，吃顿饺子吧；
今天好热啊，吃顿饺子吧；
今天不想包饺子，出去吃顿饺子吧……
没有啥事是吃顿饺子解决不了的
如果有，就吃两顿
我：感觉这么多年，我终于弘扬了鲁菜之魂啊
娃爹：山东人就是，干啥都吃饺子：
今天元旦，吃顿饺子吧；
今天好冷啊，吃顿饺子吧；
今天好热啊，吃顿饺子吧；
今天不想包饺子，出去吃顿饺子吧……
没有啥事是吃顿饺子解决不了的
如果有，就吃两顿
我：感觉这么多年，我终于弘扬了鲁菜之魂啊
用料
北方人爱吃饺子——茴香饺子的做法
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买回来的样子，带根，没有黄叶子，很新鲜，据说栽在土里还能活哎
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洗净切碎
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肉馅我提前剁好，加了生抽，盖上保鲜膜放在冰箱一晚
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肉，菜混合
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加油，盐，生抽，拌匀。茴香适合油多，提香，但是我觉得健康更重要，只适量油
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包饺子，包饺子，捏捏捏
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搭配腊八做的腊八蒜，味道美极了
小贴士
包饺子大家都很熟悉了，基本上没有啥特别的小贴士，如果有问题，欢迎留言哦(´-ω-`)
