两个蛋黄和芝士块搅拌均匀备用
裱花袋和硅油纸准备好
两个蛋白放几滴柠檬汁之后打发至倒立不滑落即可
将蛋黄芝士液和米粉倒入蛋白盆内翻拌均匀
搅拌均匀,无白色蛋白即可
装入裱花袋(不要用裱花嘴,裱花袋剪个口子即可)
烤箱预热,开始挤泡芙球
放入烤箱,我用的105℃烤了一小时,我家烤箱小,所以慢。根据自家烤箱定温度和时间,切记高温,容易糊。
上传你做的芝士米粉婴儿泡芙