意式迷迭香烤鸡腿

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鸡腿,一定是孩子们的最爱了,肉质细嫩,味道鲜美,一口一口地撕咬着鸡腿肉,相信是我快乐的源泉。可以感受到经过烤制后的鸡腿肉,更加紧实,每咬一口都饱含迷迭香的气息。

用料  

鸡腿 4个
适量
红椒 适量
黄椒 适量
黑胡椒 适量
意式迷迭香干草 适量
适量
西兰花 适量
黄油 适量
柠檬 一个
三瓣
土豆 1个

意式迷迭香烤鸡腿的做法  

  1. 鸡腿洗净后用牙签扎孔。

    意式迷迭香烤鸡腿的做法 步骤1
  2. 蒜头剁成蒜末,蒜末中加入适量的黄油、盐、黑胡椒、迷迭香干草搅拌均匀。

    意式迷迭香烤鸡腿的做法 步骤2
  3. 味料调至好后铺在鸡腿上,封上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制入味。

    意式迷迭香烤鸡腿的做法 步骤3
  4. 柠檬切成片,红、黄椒切成小块,同样西兰花切小件。

    意式迷迭香烤鸡腿的做法 步骤4
  5. 烤盘上铺上一张锡纸后刷上油,倒入蔬菜后加入盐、油、迷迭香干草搅拌均匀入味。

    意式迷迭香烤鸡腿的做法 步骤5
  6. 蔬菜均匀地铺在底层,鸡腿放置于中间,檬片铺在鸡腿上。

    意式迷迭香烤鸡腿的做法 步骤6
  7. 上下火230度预热十分钟,放置于中层烘烤30-40分钟即可。

    意式迷迭香烤鸡腿的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-01-15 11:54:02
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