香辣芒果螺

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用料  

芒果螺 一斤半
食用油 适量
姜片 2片
4瓣
小米椒 5个
青椒 1个
料酒 1勺
蚝油 2勺
适量
生抽 1勺
适量克

香辣芒果螺的做法  

  1. 购买时最好剥开去一边壳,回家用水清洗干净去沙准备以上材料

    香辣芒果螺的做法 步骤1
  2. 放油热好后 下姜蒜爆炒下小米椒青椒 ,大火锅热后放芒果螺爆炒 下料酒炒一下 再下酱油蚝油 糖

    香辣芒果螺的做法 步骤2

小贴士

下次改进:螺要买很肥的,下螺前锅要大热爆炒,可以把佐料拔一边或捞起来 等锅大火再和芒果螺一起放下去,下次少放点盐,最后加一点水淀粉试试
 

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该菜谱发布于 2019-01-14 19:59:37
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