将米线提前泡发,几个小时就可以了。米线可以直接从网上买
酸菜切丝,姜切丝,猪肉切丝。备用
锅中倒油,下肉丝,煸炒一下,下姜丝。再倒入酸菜,翻炒一下,加水没过酸菜。
开锅以后下米线,放盐,生抽调味。最后撒香菜出锅
家常美味~
上传你做的家常酸菜肉丝米线