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茶树菇炒牛肉

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墨柒丶的厨房  墨柒丶

用料  

牛肉 三两
茶树菇 四两
姜 适量
葱 适量
蒜 适量
小米椒 适量
盐 适量
糖 适量
味精 适量
食粉 适量
生粉 适量
香油 适量
辣鲜露 适量
胡椒粉 适量
料酒 适量

茶树菇炒牛肉的做法  

  1. 牛肉切片 用食粉 姜葱 料酒 胡椒粉 盐腌制
    三至四成油温滑油

    茶树菇炒牛肉的做法 步骤1

  2. 茶树菇去头（大的撕开） 飞水  四至五成油温滑油  备用

    茶树菇炒牛肉的做法 步骤2

  3. 备好姜蒜片

    茶树菇炒牛肉的做法 步骤3

  4. 小米椒对半切

    茶树菇炒牛肉的做法 步骤4

  5. 锅烧热 少许油 放入姜蒜片 小米椒 炒香 放入茶树菇 牛肉 烹入料酒炒香  调入盐糖味精 香油  辣鲜露  葱段 炒香炒匀  即可

    茶树菇炒牛肉的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的茶树菇炒牛肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-01-03 21:36:59
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