空气炸锅烘烤花生、去皮。
准备所有食材、按照比例称重。棉花糖剪碎、蔓越莓切成小丁。
平底锅开小火,加入黄油
黄油全部融化
加入棉花糖翻炒
棉花糖全部融化,有点粘稠后加入盐,
加入奶粉后继续小火翻炒
翻炒如图时,关火。
加入蔓越莓干翻炒
加入花生继续翻炒
装入容器里塑型
待糖温度凉后。切成小块
把牛轧糖糯米纸和糖纸准备好
先用糯米纸包裹再裹上糖纸,漂亮的纯手工牛轧糖就出炉了……
上传你做的花生牛扎糖(棉花糖版)
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