周黑鸭藕片

周黑鸭藕片的答疑

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  _9ug1  2020-03-04  

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  不能额外加水么，
  作者回复 2020-03-06  

  不用，调味料水份就足够了
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  下厨房用户_impue  2020-03-05  

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  脆么
  作者回复 2020-03-06  

  做出来很脆的
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  Suki璇璇酱  2019-11-27  

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  请问藕片用清水焯一下吗？
  作者回复 2020-01-21  

  不用飞水，但是莲藕要多次清洗去除淀粉。
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  还用户名不存在  2019-09-13  

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  切记额外加水？？？所以煮开后要加水是吗？？？
  作者回复 2019-11-15  

  意思整个过程不用加一滴水
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  豆豆妈妈15045  2019-11-14  

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  照着配方做了，做出来感觉辣味没有进去，可能把辣椒掰开一点容易进去味吧。
  作者回复 2019-11-14  

  喜欢吃辣的，可以把辣椒撕一点口子，辣味就会完全释放出来
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  咕噜_  2019-10-07  

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  吃了几个感觉有点发苦，是什么原因？
  作者回复 2019-10-20  

  是不是按照我的配比做的，其实配比就是味道得均衡。
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  还用户名不存在  2019-09-13  

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  莲藕需要削皮吗？？？
  作者回复 2019-10-20  

  需要的