番茄鸡蛋辣椒丁酱卤

Name: 番茄鸡蛋辣椒丁酱卤
Ingredients: 2个鸡蛋; 2个西红柿; 4个辣椒; 2大勺蒜蓉辣酱

3 人做过这道菜

楠忘初心

面条我只爱吃炸酱拌面，不爱吃汤面，早上来一碗番茄鸡蛋辣椒丁酱拌面，圆满。

用料

鸡蛋	2个
西红柿	2个
辣椒	4个
蒜蓉辣酱	2大勺

番茄鸡蛋辣椒丁酱卤的做法

西红柿在灶上用火轻轻烤一会儿，扒去外皮，要是懒得搞也可以省略这一步哈
西红柿切成丁
辣椒去籽
辣椒切丁
鸡蛋入锅炒熟，鸡蛋炒的碎一点，拌面的时间挂的更均匀，更好吃哈
放入西红柿丁和辣椒丁，翻炒10分钟左右，炒熟
加入蒜蓉辣酱，翻炒
准备出锅
酸辣的口味，超级好吃，拌面送饭都一级棒

小贴士

我这是3个大人一餐的量，我家饭量都比较大哈，用量根据自己的情况调整，蒜蓉辣酱的量自己调节哈，要是口重的就多加哈

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2018-12-18 22:25:58

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