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苏式红豆沙月饼
油皮:中粉、 玉米油、 水、 白糖、油酥:中粉、 玉米油、红豆沙
综合评分 7.9 (133 做过)
唯独忠爱你
苏式豆沙月饼
油皮、猪油(可以用黄油代替)、糖、水、中筋面粉、油酥、猪油(可以用精制油代替,不能用黄油)、低筋面粉、豆沙
0 做过
美厨娘最美
苏式月饼(鲜肉月饼)(豆沙月饼)--抄朋友方子
主料、中筋面粉、猪油、砂糖、水、中筋粉、猪油、馅料、豆沙馅、肉馅
15 做过
十三月的番茄
蛋黄酥/苏式豆沙月饼
油皮部分:、面粉、猪油、糖、水、油酥部分:、低筋面粉、猪油、内馅:、红豆沙、装饰;
一口可爱多
苏式玫瑰豆沙月饼
中粉、细砂糖、猪油、水、低粉、猪油、玫瑰豆沙、红曲粉
4 做过
豆帝煮Man
绿豆沙月饼---苏式月饼
水油皮、油酥皮、豆蓉馅儿适量(这次做的是绿豆沙)、咸蛋黄)
小马的天
苏式大馅豆沙月饼
红豆(馅料主料)、红糖(馅料添加)、冰糖(馅料添加)、盐(少量 馅料添加 。水油皮添加)、猪油(馅料添加)、低筋粉(油酥用)、中筋粉(水油皮用)、黄油(馅料添加)、鲜奶油(馅料添加)、奶粉(馅料添加)、细白糖(少量 水油皮添加)
2 做过
紫衣%飘尘~~
死面团版苏式豆沙月饼
水油皮部分、死面团、黄油、酥油皮部分、面粉、黄油、陷料部分、自制豆沙陷、全蛋液
思玥-1
冰皮豆沙月饼
糯米粉、粘米粉、澄面(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、色拉油、豆沙馅、糕粉(炒熟的糯米粉)
综合评分 8.2 (3492 做过)
君之
广式月饼--蛋黄豆沙月饼
普通面粉(中筋粉)、转化糖浆、枧水、花生油或玉米油、(馅料)、油豆沙、咸蛋黄
综合评分 8.2 (4752 做过)
Tracy易彩
广式豆沙月饼
低筋面粉、馅心、月饼专用转化糖浆、食用油(花生油最佳)、枧水、食用盐、小苏打、鸡蛋
综合评分 7.6 (1690 做过)
吾爱烘焙DIY
中筋面粉、赤豆、转化糖浆、花生油(馅料用)、枧水、奶粉、豆沙馅(1000克赤豆做的成品约)、白砂糖、蛋黄、蛋白、花生油(饼皮用)
综合评分 7.1 (307 做过)
米渔78
转化糖浆、玉米油、枧水、中筋面粉、豆沙馅、蛋黄水
综合评分 7.7 (249 做过)
晤暧_0804
豆沙月饼
绿豆沙、中筋面粉、红豆沙、转化糖浆、枧水、玉米油、蛋黄、蛋清
综合评分 8.4 (235 做过)
万万
广式豆沙月饼(君之配方)
红豆、细砂糖、花生油、熟面粉、转化糖浆、花生油、枧水、中筋面粉、蛋黄、蛋清
综合评分 8.2 (691 做过)
过于傲娇就是欠削