懒人超简版孜然土豆泥

2 人做过这道菜
土豆真是神仙食材∠(ᐛ」∠)_
怎么做都好好吃~

用料  

土豆 1个
适量
孜然粉 适量
蚝油 (可不加)
香油 几滴(可不加)
少量

懒人超简版孜然土豆泥的做法  

  1. 土豆削皮洗净,切滚刀小块儿~

    懒人超简版孜然土豆泥的做法 步骤1
  2. 放进蒸碗,加少许水,适量盐,滴几滴香油,开火蒸~
    我是用小炖盅隔水,开炖汤模式。

    懒人超简版孜然土豆泥的做法 步骤2
  3. 土豆蒸软之后,会出水,连同一开始的少许水,拌匀,用勺子捣成泥;
    同时可以加入一小勺蚝油,一同拌匀。
    一定要趁热,拌得差不多就盖上盖子再焖一会儿,还没完全捣成泥也没关系。

  4. 最后加孜然粉,一边继续捣成泥,一边撒孜然粉~

    懒人超简版孜然土豆泥的做法 步骤4
  5. 搞定,开吃!
    我加了一些炒熟的黑芝麻,吃的时候脆脆的香香的♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡

    懒人超简版孜然土豆泥的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-12-16 13:24:42
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