莲藕豆腐饼

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简单易做

用料  

半节
石象豆腐 一块
鸡蛋 1个
面粉 适量
小葱 一些
生姜 一点
香菇 半个
黑胡椒粉 一点
十三香 一点
耗油 一点
一点

莲藕豆腐饼的做法  

  1. 所有食材洗净待用

    莲藕豆腐饼的做法 步骤1
  2. 豆腐捏碎,藕擦丝后剁碎

    莲藕豆腐饼的做法 步骤2
  3. 所有食材搅拌均匀,加适量面粉和水增加粘性

    莲藕豆腐饼的做法 步骤3
  4. 平底锅抹油,用勺子和手把有点像面糊糊的放入锅中煎,可以用手稍微压平压薄,等到边缘略微变色基本成型了,上面也可以刷一点点油,翻面再煎一会

    莲藕豆腐饼的做法 步骤4
  5. 中小火煎到两面焦黄就可以出锅了,趁热好吃。凉了就有点软塌塌的了。

    莲藕豆腐饼的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2018-12-13 21:28:20
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