蛋挞【无淡奶油，全蛋】
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小尾巴兔子
用料
蛋挞【无淡奶油，全蛋】的做法
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水＋炼乳＋白砂糖，
搅拌到白砂糖溶解，
加入牛奶，
加入打散的蛋液，
用漏斗至少过滤三次，
使混合液平滑。
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烤箱预热190℃
把蛋挞液导入速冻挞皮
放入烤箱中下层
上火180℃，下火190℃
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烤25-35分钟
烤制过程中，蛋挞皮边缘隆起，蛋挞液鼓起。
剩下10分钟的时候，可观察蛋挞形态，来调整上下火的温度。
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烤到表皮微焦即可出炉
超级无敌香，
内里软软的，蛋挞皮脆脆的！
很幸福了!
小贴士
*使用全脂牛奶会更香
*鸡蛋较大只时可用2只
*鸡蛋较大只时可用2只
