完美の日式芝士焗土豆泥

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无论是下午茶还是午饭晚饭的配菜,都是不错的选择!丰富的果蔬纤维营养+香喷喷的奶酪,好诱人呀!

用料  

土豆 1个
白洋葱 四分之一个
青豌豆 半两
玉米 1根
马苏里拉奶酪 根据自己分量添加
丘比沙拉酱 25~30克
万威客脆皮肠 1根
少许
色拉油 少许

完美の日式芝士焗土豆泥的做法  

  1. 土豆去皮切片,中大火隔水蒸,蒸至软熟后,用勺子碾成土豆泥。

  2. 玉米掰粒,白洋葱切小块,青豌豆沥水后放在一起。

  3. 脆皮肠切片待用。

  4. 放色拉油,中火快炒火腿肠片,玉米,白洋葱和青豌豆,出锅后加入沙拉酱,与土豆泥匀拌。

    完美の日式芝士焗土豆泥的做法 步骤4
  5. 放入陶瓷碗里,铺满马苏里拉奶酪。烤箱预热5分钟,中层上下火180度,后200度,焗10分钟。看到马苏里拉奶酪变金黄色就可以出炉了!

    完美の日式芝士焗土豆泥的做法 步骤5

小贴士

1,放丘比沙拉酱要原味的,搭配焗好的马苏,口感比较好!这个是个人选择,觉得腻的可以不放沙拉酱。
2,放黄油会更加香,需求不高的可以放色拉油也是可以的!
 

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该菜谱发布于 2018-12-03 23:07:35
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