炖排骨

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用料  

排骨
料酒
老抽
生抽
冰糖
花椒

炖排骨的做法  

  1. 1白骨用冷水撩一开,无血红色后捞出;


  2. 2炒糖色,白糖直接炒,变色后放排骨


  3. 3一同倒入高压锅内,放入葱姜蒜,花椒大料,生抽料酒黄酒白酒酱油等,盐味精,水,然后闷到滋气20分钟左右

 
该菜谱发布于 2018-12-02 11:36:36
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