小煎鸡

0 人做过这道菜

用料  

二荆条
小米椒
花椒
泡姜
料酒
干辣椒
豆瓣酱

小煎鸡的做法  

  1. 二荆条要多一些,小米辣看自己口味,泡姜一块就行,蒜六七瓣。

  2. 下油炒鸡肉(不需要焯水),将鸡肉煸炒得干一些,起锅。下入泡姜泡海椒老姜蒜小米辣,炒香后放豆瓣酱炒出红油,放鸡肉,翻炒几下后放料酒白糖大葱生抽,放二荆条,加盐调味起锅。

 

小煎鸡相关分类

该菜谱发布于 2018-11-23 12:59:27
0 收藏


小煎鸡的答疑

关于小煎鸡的做法还有疑问? 提一个问题