一人食。

酱油焖饭:3汤勺米（汤勺是从大锅里盛汤用的那种大勺），5汤勺水。30ml油，15ml金兰油膏，30ml生抽，香菇2，肉丁啊胡萝卜啊葱啊其他材料随意。
全部倒进电饭锅，搅和搅和。按煮饭键，煮好就能吃啦。

今天是白菜蛋汤水饺。
鸡蛋1，白菜1片，饺子8个
鸡蛋加料酒糖搅打至发泡，锅加油烧至五分热，倒蛋液。蛋液快凝固了加1.5小碗沸水。大火烧开，再加白菜，再烧开后转小火，盖锅盖煮6分钟，下饺子，葱，盐胡椒粉调味。盖锅盖煮4分钟就好了。

早餐-燕麦鸡蛋羹:
鸡蛋1白砂糖15ml燕麦30ml
搅和搅和
倒入牛奶大半盒
搅和搅和
微波炉中高火4分钟
ok

2个鸡蛋11个饺子是一顿午饭的量

1顿饭:2勺米，1小块咖喱，半个胡萝卜半个土豆半个洋葱，下次油放少点，全用牛奶不加水。最后煮10分钟。

香肠奶酪烘蛋:香肠切出6片；2个蛋，别弄破蛋黄；番茄酱，车达奶酪一片。马苏里拉芝士碎。
依次放入小碗，微波炉中高火3分钟。
倒扣入盘中👌🏻

…又忘记拍照了，下次补下次补…
牛肉丸饺子汤:速冻牛肉丸3个加水煮开后再煮10分钟，加适量盐，加饺子10个煮5分钟。👌🏻

今日中饭:
1.饮品:奶茶。为啥自己分享的作品却连文字都不能复制🤨只能截图了。
2.煮饭:3勺米2勺燕麦5勺水，米上面铺半根腊肠切的片。
3.香菇肉片

燕麦的加入使米饭口感更丰富了

香菇肉片:7朵香菇7片里脊肉片，2姜片切丝。香菇提前泡水。肉片提前加料酒胡椒粉酱油腌渍。肉片依次加干淀粉、水淀粉、油搅拌均匀，炒:姜→肉→香菇，腌肉剩余的调料与少量香菇水混合入锅。炒几分钟再焖几分钟，等收汁差不多就可以出锅了。👌🏻

关东煮:各种火锅丸子4个，2姜片切丝，小块腊肠切丁，放入锅中加水，加沙茶酱2包，煮开，水沸后放西蓝花和盐，4分钟后放蛋和葱花，再煮4分钟👌🏻

家常炒面:腌好的肉片加淀粉麻油，面条100g煮熟捞出过凉水拌麻油，炒:肉、香菇3、西蓝花（事先烫过）、面、金兰油膏、葱、盐。用筷子拌匀，炒炒炒。👌🏻

蛋奶羹真的加什么都很配呀😋
鸡蛋1白砂糖15ml牛奶大半盒，搅和搅和，蒸蛋糕一个撕成小块泡进去，微波中大火4分钟👌🏻

做沙茶面要加两勺醋啊！以前没发现，醋简直就是一碗面的灵魂啊！

阳春面:丸子加水煮沸5分钟，下面1分钟，金针菇，青菜，一勺醋，两勺香油，搅拌，磕一个鸡蛋，葱花，少量盐，（大概2分钟）鸡蛋溏心了就关火。👌🏻

烤箱烤菜花要比金针菇多5分钟。

汤年糕:开水放太少了…最后没汤了😂
2小碗年糕条够3个人吃。
油少量，中大火，各种食材炒，加一勺酱油膏，加入年糕炒，加一个蛋（料酒麻油盐糖，打散）炒，加大量开水煮5分钟，加白菜煮5分钟，加葱，盐调味。👌🏻