拌酱牛肉
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人做过这道菜
菲菲tang
话说 在我的家乡 大抚顺 有一家很牛B的面店 每天排长队那种 有次去 没开门 看见墙上贴着 集体旅游 停业一周 对 店员老板都很随心所欲 很牛 面一般 我不咋爱吃 但是拌酱牛肉 真的 会上瘾 于是 我就又琢磨出来了 不能说完全一样 但是可以了 很好吃 不信你就试试💁🏻♀️
用料
拌酱牛肉的做法
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这是蒜末
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干辣椒炸油
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自己烀的牛腱子 做法就不细说了 味道不用太浓郁 毕竟一会儿得拌
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把辣椒油炸好放到温热时候和蒜混合 加入鸡精 盐 不要问我放多少 根据你自己的口味
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然后 也就是最后 把调好的料用手套 和牛肉 抓匀 完事了 对 就是这么简单
小贴士
牛肉烀的不能太烂糊 那样口感不好 别的没什么了 很简单 是吧 做吧 可好吃了
