红糖燕麦饼干~

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终于熬到仔仔上幼儿园,重返职场!!!可是,饮食上外食真的不敢恭维,卫生方面先撇开不说,吃得还不舒服,消化得也快,没办法,在家粗粮吃惯了。。。快下班的时候就饿了,对桌姐姐一大堆零食啊,昨天送我一根天津麻花,今天送我巧克力威化饼干,不吃吧,看着她吃,饿!吃吧,这这这。。。我辛苦甩掉的四十斤肉啊,瞬间就要回来了~~~好吧,反正要吃,就吃点热量相对低的零嘴吧~这款饼干的糖用的是红糖,暖宫吧算是,不甜确实不好吃。原本应该放鸡蛋,最近吃素,就省了。

用料  

红糖 40克
黄油 80克
蜂蜜 20克
红枣(干) 50克
纯牛奶 50克
椰蓉 20克
蔓越莓 50克
快熟燕麦片 150克
低筋面粉 70克
小苏打 1克
泡打粉 1克

红糖燕麦饼干~的做法  

  1. 黄油,红糖,蜂蜜,明火加热融化,放凉

    红糖燕麦饼干~的做法 步骤1
  2. 干红枣用水泡泡,洗净,去核。用刀切一切,然后加牛奶用料理机打碎,可以不用打太碎,更好吃。

    红糖燕麦饼干~的做法 步骤2
  3. 打好后的枣泥,放盆里。

    红糖燕麦饼干~的做法 步骤3
  4. 依次加燕麦片,椰蓉,蔓越莓,低粉,小苏打,泡打粉,凉好的糖浆

    红糖燕麦饼干~的做法 步骤4
  5. 带上手套揉,成型

    红糖燕麦饼干~的做法 步骤5
  6. 压成饼干大小,烤箱预热,中层,165度,20分钟~

    红糖燕麦饼干~的做法 步骤6

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红糖燕麦饼干~相关分类

该菜谱发布于 2018-10-25 19:31:33
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