鸡蛋芝麻薄脆
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人做过这道菜
轻的食尚生活
一款简单快手的小食，喜欢浓浓的鸡蛋味，再加上芝麻的香味，就是让我我爱不释手的原因！国庆节在家做点，出门也可以随身带着，镇娃效果绝佳！☺️
用料
鸡蛋芝麻薄脆的做法
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因为操作很简单，所以我们可以先预热烤箱，165度预热10分钟
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在干净无水的盆中打入2个鸡蛋、加糖、盐、玉米油用手动打蛋器搅拌至完全融合，如图
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加入低粉，用刮刀Z字型拌至无颗粒（切勿打圈搅拌）
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这就是拌好的蛋糊，很顺滑（想要蛋糊顺滑可以过一次筛）
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加入黑白芝麻
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拌均匀后，装入裱花袋，将蛋糊挤在烤盘上（也可用勺子舀一小勺放烤盘上，裱花袋挤出来形状比较均匀）
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把挤好的蛋糊放入预热好的烤箱，上下火165度，20分钟（每个烤箱温度不同，请根据自家烤箱温度调整时间）
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烤至金黄即可，出炉啦！好香😍
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凉晾后变的超级脆，可以装密封罐保存
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来一张近照
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来一片
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是不是特别薄
小贴士
这是一款简单容易上手的小点心，没有什么技巧，注意加入低粉后的搅拌手法即可！最后㊗️大家国庆节快乐🎈
