酱汁杏鲍菇

1 人做过这道菜

用料  

杏鲍菇 1个
老抽 2克
生抽 20克
蚝油 5克
2克

酱汁杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇切成5-6厘米的小段儿,然后切成薄片,再切成十字花刀。

    酱汁杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 生抽20克,老抽2克,蚝油5克,糖2克,搅拌均匀。

    酱汁杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 调好的酱汁倒一部分到切好的杏鲍菇,抓匀腌制15分钟

    酱汁杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 开小火入锅煎,煎出水分后,倒入剩下的酱汁,大火收汁。美味的杏鲍菇就做好啦!

    酱汁杏鲍菇的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-09-22 14:53:02
118 收藏


作者造食日记的其他菜谱

酱汁杏鲍菇的答疑

关于酱汁杏鲍菇的做法还有疑问? 提一个问题