罗汉果石斛灵芝汤

2 人做过这道菜
这汤清热解毒,润肺,秋天来临了这时喝最适合。以前妈妈常煲这汤我喝,现在我也常煲给亲人们喝。

用料  

猪展(猪腱)瘦肉 350克(2个小猪展)
灵芝 20克
石斛 15克
罗汉果 8克(小的一个大就半个)
1500克(约8碗)
2-3克

罗汉果石斛灵芝汤的做法  

  1. 准备好以上所有材料。

    罗汉果石斛灵芝汤的做法 步骤1
  2. 猪展洗干净,去掉表面的肥肉,斩件放入锅焯一下,水开后捞起。

    罗汉果石斛灵芝汤的做法 步骤2
  3. 所有材料洗干净投入汤煲(灵芝我习惯了把它切成片,那梗就用刀背拍烂,这样容易出味)

    罗汉果石斛灵芝汤的做法 步骤3
  4. 接着放入1500克水,大火煲开后转中小火继续煲一小时就好了。

    罗汉果石斛灵芝汤的做法 步骤4
  5. 我用的是这种瓦煲,煲出来的汤很好喝。

    罗汉果石斛灵芝汤的做法 步骤5
  6. 灵芝带苦味配上罗汉果的甜后汤就很美味,喝后嘴里回甘喉咙很舒服。

    罗汉果石斛灵芝汤的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-09-21 22:11:32
338 收藏


罗汉果石斛灵芝汤的答疑

  • 爱在厨房70后  2018-09-27  
    1
    第一次听说猪展,特意查了一下猪展😀
    作者回复 2018-09-27  
    好像也叫猪腱,我们本地习惯叫这个😀
  • 小雄_u6p2  2020-02-05  
    0
    2岁半小孩可以喝吗?
    作者回复 2020-02-16  
    喝点可以,量不要多
  • SaSa立_z5ri  2019-11-08  
    0
    四岁孩子能喝吗?
    作者回复 2019-11-08  
    可以呀,不要太多就行
  • 佩佩621  2019-09-08  
    0
    孩子可以喝吗?
    作者回复 2019-09-08  
    亲,宝贝多大?
  • 阿钟姐姐  2019-07-12  
    0
    那么多罗汉果不会太甜吗。。。。。
    作者回复 2019-07-17  
    还好吧,我们家喜欢这味,如果怕太甜可以适当减少点🙂

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