红烧杂鱼

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象山海鲜

用料  

姜方块 蒜放快 各500克
美味鲜 1勺
老抽 1勺
黄酒 2勺
米醋 1勺
味精, 1点
白糖 1点
食用油 1小勺
胡椒粉 2下
干辣椒段 1把
水2勺 2勺

红烧杂鱼的做法  

  1. 鲜把锅烧热,放入食用菜油,把鱼煎一煎小翻在加入红烧小料 放1勺美味鲜   鸡饭老抽 黄酒  米醋  糖  味精  胡椒粉

    红烧杂鱼的做法 步骤1
  2. 水2勺干辣椒段勺个4~5分钟  出锅之前调颜色红烧色  要打一点欠  加明油  火后要控制好  最后可以放蒜花,香菜。装饰。

    红烧杂鱼的做法 步骤2
  3. 鲍鱼可蒜泥  清蒸  豆鼓 鲍鱼排骨可烧汤   海龙鱼加雪菜  三文鱼可以生吃  雪菜  烧汤  干煎    酱爆

    红烧杂鱼的做法 步骤3
  4. 小鲳鱼  桂鱼 小鱿鱼 目鱼 小橡皮鱼大小黄鱼  带鱼 海龙鱼 米鱼 大玉秃   

    红烧杂鱼的做法 步骤4
  5. Y片鱼头  千岛湖鱼头  草鱼 鲥鱼  刀鱼  马条鱼 梅子鱼  三文鱼   八爪鱼 地皮鱼 鱼籽  鱼泡  鲍鱼  甲鱼

    红烧杂鱼的做法 步骤5
  6. 黄鳝鱼 河曼 海鳗 曼香 银鱼  多宝鱼   目鱼蛋 咸鱼拼  烤子鱼  

    红烧杂鱼的做法 步骤6
  7. 咸带鱼  铜锣鱼  大橡皮鱼  鲫鱼  

    红烧杂鱼的做法 步骤7
  8. 鱼籽  鱼泡红烧    豆腐雪菜西芹木耳小黄鱼汤,

    红烧杂鱼的做法 步骤8
  9. 吃鱼先吃鱼头最好是活的蒸的最好没有秃腥味

    红烧杂鱼的做法 步骤9

小贴士

马条鱼可清蒸,红烧.干煎.烧汤.酸菜鱼, 酒香鲥鱼发,米鱼加目鱼蛋 加酒糟  鸡油 葱姜蒜 鸡精 味精 食盐   学菜汁 米酒  黄酒 八爪鱼和木鱼可雪菜酱爆,三文鱼片出来可以可以节省骨头冷拼加装饰。大黄鱼,桂鱼可做松子,多宝鱼可做酸菜,海龙鱼可椒盐
 
该菜谱发布于 2018-09-20 03:33:22
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