猪颈肉与调味料混合,揉捏1分钟
密封冷藏在冰箱,至少1小时,过夜最佳
放入微波炉,微波8档,加热9分钟
期间每隔3分钟,给猪肉翻面一次,保证受热均匀,翻面时将酱料淋在猪肉表面,充分入味
加热完成后,用保鲜膜包住,余温闷10分钟
将猪颈肉切成片,厚度约为5mm,与生菜和甜辣酱摆盘
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