西米用破壁机打成粉后约145克,把糖和温水和成面团。
约可以做成8到10个
包好后用月饼模压好
我是用隔油纸裁的垫
隔水蒸,上气后蒸20分钟关火后10分钟打开吃,很Q弹
上传你做的西米水晶Q弹(月饼)
以上留言由作者回复后显示