贝壳烘焙的厨房

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上海,浦东新 2014-09-28 加入
贝壳家的假老板娘
有事没事折腾点吃的
目的是喂胖家里那位怎么吃都不胖的男主
和两位蹦蹦跳跳的小主
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贝壳老板娘的日常

贝壳烘焙的作品 查看全部 32 作品

  • 无需烤箱的超萌棉花糖 | 触动少女心的小零食

    无需烤箱的超萌棉花糖 | 触动少女心的小零食 

    五彩缤纷的棉花糖总能触动少女心 口感软绵甜蜜又略带Q弹 作为日常的小零食是非常好的选择 拍照用的这批棉花糖 正好孩子春游的时候带去了 结果一抢而空 这款美到爆又只溶在口的猫爪棉花糖 可以直接吃,也可以放在咖啡热巧里面慢慢慢慢的...

    1年前

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  • 高颜值色拉 | 健康营养齐全

    高颜值色拉 | 健康营养齐全 

    材料:生菜,酸黄瓜,番茄,炒鸡蛋,牛肉,胡萝卜,芦笋,芥末蛋黄酱,随心随意。用卷饼卷起来,瞬间好看了很多有木有。

    1年前

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  • 高颜值色拉 | 健康营养齐全

    高颜值色拉 | 健康营养齐全 

    做成每天的常规款,就没有很多特殊的东西了。就是还是常常能发现一些好玩的食材。比如最左边的比目鱼裙边,和中间的鸭胸肉。比目鱼裙边价格相对便宜,但口感对我来说更好,可能肥瘦是我喜欢的类型。少油略略煎了,撒上海盐即可。鸭胸更容易了,加了鸭油包了锡...

    1年前

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  • 高颜值色拉 | 健康营养齐全

    高颜值色拉 | 健康营养齐全 

    火鸡鸡胸肉,火鸡因为脂肪含量低而被称为健身佳品,同时太柴又不能满足口腹之欲。这道菜私觉得在二者之间还算平衡,不柴,也没有额外添加油脂。 红薯(白薯)火鸡:红薯切丁,加高汤,盖盖子炖煮十分钟左右。加入火鸡鸡胸丁,继续焖十几分钟,开盖收汁,不...

    1年前

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  • 高颜值色拉 | 健康营养齐全

    高颜值色拉 | 健康营养齐全 

    今天试了香煎罗非鱼,配了小土豆饼,好吃

    1年前

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  • 高颜值色拉 | 健康营养齐全

    高颜值色拉 | 健康营养齐全 

    藜麦煮熟,芦笋切段,胡萝卜和南瓜切丁,玉米切段。 这些材料煮熟/蒸熟/微波熟都可以,不用调味。 虾仁,用少量油,加盐,炒熟。 拌和起来就是好看好吃的一餐了~~~ 配了照烧培根金针菇: 用培根把金针菇卷起来,平底锅放很少的油,两面煎...

    1年前

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  • 高颜值色拉 | 健康营养齐全

    高颜值色拉 | 健康营养齐全 

    黄瓜+胡萝卜(焯水)+芹菜(焯水)+带子(煎熟) 马苏球+番茄,牛油果+三文鱼 双色鹰嘴豆泥: 鹰嘴豆Chickpeas(我用的罐头的熟的)+芝麻酱Tahini+橄榄油+孜然+柠檬汁+生蒜+盐+鹰嘴豆罐头的水+甜椒粉Paprika ...

    1年前

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  • 高颜值色拉 | 健康营养齐全

    高颜值色拉 | 健康营养齐全 

    忘买菜了,用家里的材料凑了一下,酸面包吃得惯的不多,作为配餐还能凑合~

    1年前

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  • 高颜值色拉 | 健康营养齐全

    高颜值色拉 | 健康营养齐全 

    今天的鹰嘴豆泥得到了盛赞,而我自己也是极喜欢的,下次要换芝麻酱。胡萝卜芹菜潮焯水,白薯蒸熟(有点丑但非常粉甜),带子煎熟。真是低油低盐的一天天。 鹰嘴豆泥:鹰嘴豆罐头中取干的熟鹰嘴豆,加一勺花生酱,橄榄油,蒜一瓣,孜然一点点,盐2g不到,...

    1年前

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  • 高颜值色拉 | 健康营养齐全

    高颜值色拉 | 健康营养齐全 

    天买到了可爱的小章鱼宝宝~ 小章鱼和鱿鱼圈,加白兰地190℃烤了十几分钟。 彩椒胡萝卜混合蔬菜粒煮熟。 酱汁是味淋+清酒+苹果醋+柠檬汁+盐+paprika+罗勒等。酱汁好吃,挺配小海鲜哒~烤箱炉子一起开动,弄起来也挺快的哟~

    1年前

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  • 高颜值色拉 | 健康营养齐全

    高颜值色拉 | 健康营养齐全 

    又做了一次考伯色拉,好喜欢这种丰富的颜色,和多层次的味道。真的还是很好吃的呢,不信你试试啊,保证会一做再做,哈哈。蔬菜打底,为了好看我铺了层饼,然后依次放上煮熟的胡萝卜,蒸熟的紫薯,牛油果,炒熟的三文鱼,煮熟的甜菜根,白煮蛋,蒸熟的玉米,黄...

    1年前

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  • 高颜值色拉 | 健康营养齐全

    高颜值色拉 | 健康营养齐全 

    朋友给的普通谷伺牛排,做正餐有点普普,煎一下做色拉倒是不错。胡萝卜和紫薯事先蒸熟,牛排早上起来,撒盐和胡椒两面略煎,rest一下之后切片。(还是做得急了,想要一个温煮锅)

    1年前

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