快手凉拌秋葵

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秋葵又好吃又营养,做法还简单,这么好的东西忍不住要跟大家分享😊ི

用料  

秋葵 半斤
薄盐生抽 3勺
5克
蚝油 1勺
5瓣
小红辣椒 5颗

快手凉拌秋葵的做法  

  1. 先烧一锅水(秋葵要焯水),再准备配料,将蒜切末,小红辣椒切碎,其他调料准备好

  2. 焯水:水开后把秋葵放进去煮一分钟(水没过秋葵),捞起来用凉水冲一下(等会切的时候不烫手,又可以增加口感),切段,放入一个大碗(方便凉拌)

  3. 将所有调料放入大碗中拌匀即可食用。(也可以腌制10分钟更加入味)

    快手凉拌秋葵的做法 步骤3
  4. 秋葵的功效

    快手凉拌秋葵的做法 步骤4
  5. 吃秋葵的好处

    快手凉拌秋葵的做法 步骤5

小贴士

1.可以根据自己口味添减调料种类和克数;2.焯水时间长了秋葵就没那么脆,可以根据自己口味调整
 

快手凉拌秋葵相关分类

该菜谱发布于 2018-09-01 22:28:49
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快手凉拌秋葵的答疑

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