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牛奶馒头

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馒头就是在这牛奶馒头的基础上不放牛奶。

用料  

牛奶 250克
普通面粉 300克
酵母 20克
糖 50克
温水 适量

牛奶馒头的做法  

  1. 牛奶加热，酵母放入温水中溶解

  2. 在面粉中倒入溶解的酵母，放入糖和加热好的牛奶，用筷子搅拌成絮状

  3. 用手把絮状的面和好 ，盖上保鲜膜，发面两个小时。

    牛奶馒头的做法 步骤3

  4. 取出发好的面揉成长条

    牛奶馒头的做法 步骤4

  5. 把长条切成一个个大小一样的长方块，摆盘上锅蒸，蒸好就可以吃了。

    牛奶馒头的做法 步骤5

小贴士

牛奶可以放纯牛奶，这样奶香味更浓郁，你也可以放炼乳，这样奶香更浓郁。

上传你做的牛奶馒头

 

牛奶馒头相关分类

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该菜谱发布于 2018-08-29 14:53:02
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牛奶馒头的答疑

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