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面包
奶油酥粒面包
奶油酥粒面包
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Sugsugsugsug
头一天做的很丑但味道还行,娃的一句妈妈怎么做得这么好吃呀,于是动力十足,努力做的更好点。
用料
高筋面粉
340克
糖
60克
酵母
5克
盐
4克
水
35克
鸡蛋
1个
酥粒
黄油
30克
面粉
30
糖
20
全蛋液
奶油酥粒面包的做法
面包机揉面40分钟
一发后排气整形
二次发酵
撒酥粒
进
烤箱
倒数第二层
颜色差不多了盖锡纸
小贴士
1.蛋液要多刷点,不然出来颜色不好看
2.整形要快,不然面团发酵了,表面不光滑
3.二次发酵要发好,不然烤出来好小不蓬松。
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该菜谱发布于 2018-08-28 17:37:59
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