丫米年糕红豆沙

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8.9
好想baba做的生姜小菜

用料  

红豆 200g
600ml
年糕 15块
仔姜 150g
剁辣椒 100g

丫米年糕红豆沙的做法  

  1. 红豆泡一晚(>8h),清水淘洗3遍

    丫米年糕红豆沙的做法 步骤1
  2. 红豆,倒进去
    清水,倒进去
    电饭煲煮饭模式煮开(40')

    丫米年糕红豆沙的做法 步骤2
  3. 保温模式焖(30')
    煮粥模式单向(重要)搅拌出沙(10')

    丫米年糕红豆沙的做法 步骤3
  4. 碗里抹一层油,安排上年糕,盖上保鲜膜,戳洞

    丫米年糕红豆沙的做法 步骤4
  5. 放入微波炉,高火转一转(2')

    丫米年糕红豆沙的做法 步骤5
  6. 仔姜切丝,扣进去
    剁辣椒,扣进去
    搅和搅和

    丫米年糕红豆沙的做法 步骤6

小贴士

仔姜小菜和baba做得味道一样,想家
 

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该菜谱发布于 2018-08-09 13:19:28
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