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酱
酱爆章鱼干
酱爆章鱼干
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用料
章鱼干
半只
蚝油
适量
郫县豆瓣酱
适量
糖
适量
孜然粒
适量
酱油
适量
葱姜辣椒干
适量
酱爆章鱼干的做法
泡发章鱼干，水煮，切断备用
把上文调味料（除孜然）倒入适量水 调匀
热锅烧油，爆香葱姜辣椒，放章鱼段，放孜然翻炒，加些料酒，倒入调匀的酱汁，大火转小火时候收汁儿。
小贴士
喜欢的酱料都可以放
章鱼干觉得泡发水煮后 再炒 很棒
料酒很重要
料酒很重要
料酒很重要
孜然 孜然 孜然 也很重要
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的酱爆章鱼干
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该菜谱发布于 2018-08-07 23:24:02
50 收藏
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酱爆章鱼干的答疑
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