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虎皮饽饽(仙豆糕)

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Airi_姜北心的厨房  Airi_姜北心
超爱吃各种紫薯馅料的糕点

用料  

鸡蛋 4个
炼乳 适量
面粉 适量
紫薯 2个
黄油 15g

虎皮饽饽(仙豆糕)的做法  

  1. 1.黄油隔水融化倒入鸡蛋液中，加入适量面粉，直至揉成光滑面团就可以

  2. 2. 蒸熟的紫薯捣成泥加入适量炼乳和白糖，根据个人口味来

  3. 3. 把面团分成一个个的小剂子，擀成饺子皮一样，像包包子一样把紫薯馅包进去整成正方体就可以了，注意尽量把皮弄薄一点，喜欢爆浆的就在紫薯馅中间加芝士哦

  4. 4.平底锅不用加油或刷一层也可以，小火把每面烙黄就可以了

小贴士

尽量把皮擀薄一些，这样够味
懒得话可以放烤箱180度烤个15分钟哟

上传你做的虎皮饽饽(仙豆糕)

 

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该菜谱发布于 2018-07-19 09:53:25
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