超级简单柠檬膏(一次成功版)

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好朋友介绍的,柠檬膏的各种好处大家可以百度,真是好处太多了,俺嫂子买的私房的68一瓶,想着这么贵自己做做吧,就试着做了一次,很成功就写下方子,方便查阅[自己做干净放心,还省钱,满满的爱]

用料  

柠檬 六个带皮800克左右
黄冰糖 1500克3斤
川贝母 可加,可不加(适量)
新会陈皮 可加,可不加(适量)

超级简单柠檬膏(一次成功版)的做法  

  1. 柠檬,用水泡半个小时,用盐挫,把表皮果蜡挫干净,要不到最后有白沫。挫干净,洗干净以后,用厨房纸擦干,或者自然晾干,我是晚上洗的晾了一晚上,白天熬的。

    超级简单柠檬膏(一次成功版)的做法 步骤1
  2. 切片,不要太薄大约一元钱硬币厚度。

    超级简单柠檬膏(一次成功版)的做法 步骤2
  3. 黄冰糖

    超级简单柠檬膏(一次成功版)的做法 步骤3
  4. 一层柠檬片

    超级简单柠檬膏(一次成功版)的做法 步骤4
  5. 一层黄冰糖

    超级简单柠檬膏(一次成功版)的做法 步骤5
  6. 3300ml的炖蛊正好满蛊

    超级简单柠檬膏(一次成功版)的做法 步骤6
  7. 满啦

    超级简单柠檬膏(一次成功版)的做法 步骤7
  8. 熬了一个小时的样子搅拌一下防止糊锅

    超级简单柠檬膏(一次成功版)的做法 步骤8
  9. 三个小时的样子

    超级简单柠檬膏(一次成功版)的做法 步骤9
  10. 四个小时的样子~搅拌一下防止糊锅

    超级简单柠檬膏(一次成功版)的做法 步骤10
  11. 五个小时的样子

    超级简单柠檬膏(一次成功版)的做法 步骤11
  12. 八个小时的样子~搅拌一下防止糊锅

    超级简单柠檬膏(一次成功版)的做法 步骤12
  13. 十个小时的样子~搅拌一下防止糊锅

    超级简单柠檬膏(一次成功版)的做法 步骤13
  14. 十二个小时的样子

    超级简单柠檬膏(一次成功版)的做法 步骤14
  15. 闷了一晚上,早上装瓶,瓶子是开水消过毒的!

    超级简单柠檬膏(一次成功版)的做法 步骤15

小贴士

瓶子一定要消毒,不容易变质!
 

超级简单柠檬膏(一次成功版)相关分类

该菜谱发布于 2018-07-12 11:38:22
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