煮日本小南瓜

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第一看看见,觉得萌萌的,毕竟中国南瓜🎃都是一大个,切开来卖
日本南瓜小小的,就特别可爱,
所以想买来瞧瞧看,
其实做法都是一样的

用料  

小南瓜半
糖一大勺
酱油一勺
盐少许

煮日本小南瓜的做法  

  1. 南瓜洗净去皮,切成这样的小块
    这个比较难处理,因为圆的,不好下手,而且比较硬,
    所以没有完全切干净也没有关系

    煮日本小南瓜的做法 步骤1
  2. 锅里放一大勺油,南瓜是比较吃油的
    炒一会
    放入一勺糖,再炒一会

    煮日本小南瓜的做法 步骤2
  3. 之前要调好料汁,水加酱油加盐
    倒入锅中,中火闷煮10分钟左右

    煮日本小南瓜的做法 步骤3
  4. 可以看到南瓜变得有光泽,用铲子切一下就知道有没有软
    尝一下味道,咸淡适中就可以出锅了

    煮日本小南瓜的做法 步骤4
  5. 南瓜是很容易饱肚的食物,记住不要烧的太水或者太干。
    这道菜10~10分钟可以搞定,前期切南瓜不知道你要花多久。

    煮日本小南瓜的做法 步骤5

小贴士

南瓜原产可是墨西哥和中美洲一代,之后菜传入中国的,本土化做的很好呢
 

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该菜谱发布于 2018-07-11 15:11:24
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