红豆和燕麦提前浸泡一晚。
第二天将红豆和燕麦倒入锅中,加入清水,大火煮沸后转小火,闷煮2小时以上,就可以享用豆香浓郁的红豆燕麦粥了。如果有高压锅建议使用高压锅,红豆和燕麦可以不用浸泡,直接放入锅中加水煮。上汽后30分钟,再让自然释压,就可以了。这样比较节省时间。
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