登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. （法式） 白葡萄酒煮青口 Crème Moules / Mussels

（法式） 白葡萄酒煮青口 Crème Moules / Mussels

0 人做过这道菜
收藏
Yan_C的厨房  Yan_C
简单又好吃

用料  

青口 一袋
黄油 克
白葡萄酒 杯
洋葱 一个
大蒜 一瓣
欧芹 一把
香叶 两片
柠檬 适量
黑胡椒 适量

（法式） 白葡萄酒煮青口 Crème Moules / Mussels的做法  

  1. 青口泡水，洗净，敲掉上面的白色杂质

  2. 黄油中火 将蒜粒和洋葱粒 炒香

    下200ml白葡萄酒

    加入香叶和欧芹梗（叶子暂时不放）

  3. 加入青口，炒匀（或者盖上盖子晃动锅身），闷2-3min左右直至开口

    加入一大把切碎的欧芹叶，混匀

    起锅，挤一点柠檬

  4. 可选：法式青口，加入100ml淡奶油混匀

上传你做的（法式） 白葡萄酒煮青口 Crème Moules / Mussels

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-06-21 07:18:53
26 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Yan_C的其他菜谱

黄油孢子甘蓝 Brussels Srpouts in Garlic Butter

黄油孢子甘蓝 Brussels Srpouts in Garlic Butter

Yan_C      1 做过
Pulled Pork

Pulled Pork

Yan_C      0 做过
茶树菇炒牛肉

茶树菇炒牛肉

Yan_C      0 做过
葡萄牙的海鲜饭 - Portuguese seafood rice

葡萄牙的海鲜饭 - Portuguese seafood rice

Yan_C      0 做过
泰国的菜- 青木瓜沙拉

泰国的菜- 青木瓜沙拉

Yan_C      0 做过
酱肘子

酱肘子

Yan_C      0 做过
西班牙的肉丸 albondigas 或者意大利的肉丸

西班牙的肉丸 albondigas 或者意大利的肉丸

Yan_C      0 做过
韩国的鸡 - 韩式芝士焗辣鸡

韩国的鸡 - 韩式芝士焗辣鸡

Yan_C      0 做过

（法式） 白葡萄酒煮青口 Crème Moules / Mussels的答疑

关于（法式） 白葡萄酒煮青口 Crème Moules / Mussels的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负