8寸蛋糕胚 | 1个 |
淡奶油 | 约500-600克 |
食用色素(天蓝色) | 适量 |
1M裱花嘴 | 1个 |
冰雪奇缘卡通 | 1套 |
雪花片装饰 | 随意搭配 |
雪花插件 | 随意搭配 |
8寸蛋糕体材料
🥚鸡蛋 4个 (jumbo size,75克+/个)
或者 5个 (large size,约60克/个)
牛奶🥛 50克
🌽玉米油 30克
低筋面粉 85克
细砂糖 80克
柠檬精油 几滴
制作方法请参考此链接🔗 https://www.xiachufang.com/recipe/102249053/
330华氏度(165摄氏度),烤35分钟。
烤好后立刻拿出来倒扣,待凉后再脱模
脱模后可以按照自己的喜好决定要不要从侧边中间把蛋糕切成2-3片,然后抹cream夹入水果粒
把蛋糕抹上一层天蓝色的cream,这层的面部不用抹得非常平滑,因为待会还会在上面做装饰,所以平滑不平滑,待会掩盖了就看不出来了……
用1M的玫瑰花裱花嘴裱上一圈花,贴上雪花片做装饰……
然后在蛋糕的面部挤上些白色的cream,然后把冰雪奇缘的开通人物摆上去装饰好
打发Heavy whipping cream后加入色素,色素可以按自己喜好调配,我这个选用了sky blue的颜色搭配
漂亮可爱的冰雪奇缘主题蛋糕就做好啦……
做法是不是很简单呢,又好吃又好玩,还可以作为庆祝🎉节日的礼物🎁,一次过满足你三个愿望😁😁,绝对是孩子们的最爱哦……为自己的👧🏻孩子也来动手做一个吧……😜😜