牛角酥
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人做过这道菜
tianshideyouhuo90
本来想做蛋黄酥的我，咸蛋黄和豆沙还没到货，手又闲不下来，所以成了牛角酥🐮😂
用料
牛角酥的做法
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首先各自混合好油皮和油酥所有材料，我做的咸味，喜欢甜味的多放点糖不放盐也可以，混合好后醒发30分钟
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都分成七份，挫圆，然后用油皮包起油酥，放置15分钟
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擀成长舌状，然后卷起，放置30分钟（这个步骤重复两次）
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最后擀开，预热烤箱上下火180度，烤30分钟，我的烤箱温度偏高，所以140就够了，要根据自家烤箱温度来看
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成品，酥到掉牙
