快手早餐:青汁饼

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因为全职带孩子,每天早上都要起来做早餐给孩子吃,于是每天都变着花样做,今日分享的是冬宝最爱的青汁饼,看似简单的青汁饼却富含丰富的营养。

用料  

牛奶 半包克
鸡蛋 1个
面粉 50g
黑芝麻 适量
青汁粉 6g
白砂糖 适量
樱桃酱(蓝莓酱) 适量
花生油 少量

快手早餐:青汁饼的做法  

  1. 第一步
    准备好要用的食材,牛奶没有的话可以换成水或者加适量奶粉和水,愿意吃咸口味的也可以将糖换成盐,不过我家一直爱吃甜口味

    快手早餐:青汁饼的做法 步骤1
  2. 第二步
    先将面粉、青汁粉、白砂糖、芝麻混合均匀,然后打入鸡蛋倒入牛奶搅拌均匀,这期间会有白色颗粒状面粉未搅拌开,一定要用勺子搅拌开才行噢😊,注意不要太浓,要稀一点比较好做饼。

    快手早餐:青汁饼的做法 步骤2
  3. 第三步
    一定要用平底不粘锅,待锅热以后倒入少量油铺匀锅内,同时改成小火。

    快手早餐:青汁饼的做法 步骤3
  4. 第四步
    将青汁饼汁(倒入锅内前要搅拌一下避免沉淀)从锅中间慢慢倒入,然后将汁躺匀锅内成圆形(如图)。小火慢煎10-15秒,当饼鼓泡时就可以翻面了

    快手早餐:青汁饼的做法 步骤4
  5. 第五步
    将饼翻面后再小火继续煎10-15秒就可以出锅了

    快手早餐:青汁饼的做法 步骤5
  6. 青汁饼做好了,可以将青汁饼切三角块直接吃,也可以在青汁饼上面抹上一层蓝莓酱或者樱桃酱会更美味哦😊我今天抹的是自制的樱桃酱,有木有很诱人😉

    快手早餐:青汁饼的做法 步骤6

小贴士

1.搅拌的青汁汁一定要用勺子搅拌开才行噢😊,注意不要太浓,要稀一点比较好做饼。
2.油一定要少放,其实不放也是可以的
3.全程一定要小火小火,因为这个饼比较薄,火大很容易糊。切记
 

快手早餐:青汁饼相关分类

该菜谱发布于 2018-05-31 07:00:10
33 收藏


快手早餐:青汁饼的答疑

  • 小池楠楠  2019-05-05  
    0
    菜谱很好哦,简单快手还好吃😋
    作者回复 2019-05-09  
    谢谢喜欢,记得晒晒你做的美食哦

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