菠菜胡萝卜鸡蛋饼
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人做过这道菜
周周爱做美食
冬宝平常不爱吃菠菜，于是把菠菜做成饼，没想到还很好吃噢
用料
菠菜胡萝卜鸡蛋饼的做法
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第一步:先将菠菜用开水烫过过凉水，然后将菠菜切碎，胡萝卜切丝，葱切碎，还有适量肉沫
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第二步:将菠菜、肉沫、胡萝卜、葱花、鸡蛋倒入碗内，再倒入30g面粉，加适量盐
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第三步:将碗内食物加水搅拌均匀，水要一点一点慢慢加，水太多可以少加点面粉，不要太干也不要太湿
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第四步:平底锅热以后加少量油，将饼淋入锅内，小火慢煎，定型以后翻面
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翻面的时候容易断裂，可以直接用铲子翻面
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美味营养的菠菜胡萝卜饼就做好了，配上一碗燕麦粥，完美
