洋葱香干炒鸡丝~太阳谷菜谱
8.9
综合评分
17
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彩色铃铛
三天假期即将到来，清理冰箱翻出一袋太阳谷鸡胸肉，搭配早上剩下的香干，半个洋葱炒一盘，简单快手，美味下饭~
用料
洋葱香干炒鸡丝~太阳谷菜谱的做法
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材料图，喜辣可添加各式辣椒。
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鸡肉提前解冻洗净，顺纹路切条，放适量盐生抽淀粉胡椒粉，油拌匀腌制15分钟以上。
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洋葱，蒜，香干切好备用。
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热锅凉油放入蒜片，腌好的鸡丝滑炒变色盛出。
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净锅，放油爆一下洋葱，放入香干大火翻炒半分钟，倒入鸡丝，洒少许生抽，翻炒均匀洒葱花即可出锅。
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香香哒好吃下饭菜。
小贴士
1，腌肉时已放盐，炒时加生抽即可不用另外放盐，起锅前可尝下味道。
2，鸡肉可提前切好放冰箱冷藏腌制，下班回来几分钟就出锅。
2，鸡肉可提前切好放冰箱冷藏腌制，下班回来几分钟就出锅。
