粉皮炒肉

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用料  

三片
五瓣
肉丝 半斤
料酒 一勺
生抽 一勺
老抽 一勺
蒜薹 10根
粉皮 一张

粉皮炒肉的做法  

  1. 姜蒜切末  肉切丝  蒜薹切段

    粉皮炒肉的做法 步骤1
  2. 粉皮掰片  泡水

    粉皮炒肉的做法 步骤2
  3. 热油  煸香蒜姜  入肉丝  迅速拨开  加入料酒  生抽  老抽  炒熟后加入蒜薹  翻炒两分钟

    粉皮炒肉的做法 步骤3
  4. 放入泡软的粉皮  翻炒片刻  即可出锅  如果粉皮较硬  可以加水煮两三分钟

    粉皮炒肉的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-05-21 20:04:20
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粉皮炒肉的答疑

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