黑椒肉丝意粉

1、（每次做都没拍太多图，凑合看文字吧）首先把猪肉切丝，加适量黑椒粉、罗勒碎、酱油、花生油、淀粉腌制，用保鲜膜包起来放冰箱冷藏一夜

2、第二天起来洗好蔬菜类，全部切丝（除了青菜、香菇切块）备好料之后，烧一锅水放一勺盐，水开之后放入意粉煮至半熟，即拿起一根一掐即断就差不多了，倒出冷水放凉，一定要过两趟凉水让意粉彻底凉掉。

3、（看清楚了这是一份份炒的，写的用料是一份料的使用！！！）准备好一个不沾锅，锅里倒入适量的油放入肉丝翻炒片刻加入甜辣椒丝、香菇、胡萝卜丝炒一会加入意粉再倒入小半碗水，加入三勺黑椒酱、适量黑椒粉、罗勒碎，一勺蚝油、一勺酱油调味用筷子搅拌均匀，小火焖煮两分钟，中间需要用筷子搅动意粉防止入味不均匀。三五分钟之后意粉入味即可加入洋葱炒软（喜欢硬一点也可以不炒太久，看自己喜好）最后加入青菜搅拌均匀熟了即可出锅

4、小贴士：黑椒意粉要有酱汁在底才好吃，太干就不好吃了。罗勒碎的加入让意粉更美味哦，建议使用