剁椒蒸芋头

6 人做过这道菜
这道菜简单易做,好吃美味。芋头咸鲜软糯,竟有剁椒鱼头之香气。

用料  

芋头 500克
剁椒 适量
四五瓣
香葱 三根
少量
适量

剁椒蒸芋头的做法  

  1. 芋头去皮,洗净切小块易熟些。撒上少许盐拌匀。

    剁椒蒸芋头的做法 步骤1
  2. 香葱切碎,蒜切碎。

    剁椒蒸芋头的做法 步骤2
  3. 剁椒超市有卖,我用的这种。

    剁椒蒸芋头的做法 步骤3
  4. 将剁椒均匀铺在芋头上。

    剁椒蒸芋头的做法 步骤4
  5. 上锅蒸30分钟,芋头烂了就可以。洒上香葱和蒜沫。

    剁椒蒸芋头的做法 步骤5
  6. 起锅烧油,油热倒在面上即可。

    剁椒蒸芋头的做法 步骤6

小贴士

简单到没技巧可言。

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该菜谱发布于 2018-04-26 19:54:42
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