清炒西兰花

2 人做过这道菜
看菜谱做了好多次西兰花了,都难以下咽,倒掉了(好浪费⊙)。朋友做的挺好吃,就记下做法,分享一下,希望我下次照着自己的菜谱成功一次!!

用料  

西兰花 1朵
N瓣
适量
花椒 少许
辣椒 2个
木耳 少许
甜面酱 适量
适量
少许
适量

清炒西兰花的做法  

  1. 将根部切下,把根部外边一层切掉不用,再把剩下的切成薄片,花切成适量大小。

    清炒西兰花的做法 步骤1
  2. 烧开水,倒入西兰花大概一两分钟,捞出。把木耳泡开。

    清炒西兰花的做法 步骤2
  3. 热锅倒油,油热后放入花椒,辣椒,葱姜蒜,爆出香味,倒入西兰花和木耳,大火翻炒两分钟,倒入适量甜面酱和盐,翻炒一下,出锅

    清炒西兰花的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-14 20:15:22
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清炒西兰花的答疑

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