蜂蜜椰蓉手撕面包
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人做过这道菜
小可人儿的老外
用料
| 高筋面粉 | 200克 |
| 蜂蜜（白沙糖） | 25克或（蜂蜜30克） |
| 鸡蛋 | 30克 |
| 酵母 | 2-2.5克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 黄油 | 25克 |
| 盐 | 1克 |
| 馅料： | |
| 椰蓉 | 45克 |
| 黄油 | 25-30克 |
| 蜂蜜（白沙糖） | 25克或（蜂蜜30克） |
蜂蜜椰蓉手撕面包的做法
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1. 将所有的材料放入盆内，（黄油除外）揉至扩展加入黄油揉成光滑面团出手套膜。
2. 将面团盖上保鲜膜入30-35度左右温度处发酵40分钟。（面团涨大2倍）即可。
3. 面团发酵期间准备馅料，将黄油，椰蓉，白沙糖或者（蜂蜜）用手捏成粉粒状即可。
4. 将面团排气后，分成7个小面团，擀成长条抹上椰蓉馅料后，轻松卷起后两头一捏紧！
5.将7个面团摆入圆形烤盘中，再放入烤箱中发酵35-40分钟面团发酵长高了，即可开烤。
6.我的烤箱是150度20分钟熟了！你的烤箱自己掌握好温度👌
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看看这面包组织太棒了！可以手撕着吃！😋😋
小贴士
白沙糖也可以用蜂蜜代替。我这款面包是用蜂蜜做的，淡淡的清香爽口！
