传统腊八粥

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简单易做!各地风俗习惯不一样,可以随意加减。腊八节吃上一碗浓浓的腊八粥营养又健康!

用料  

大米,白糯米,血糯米 各30g
小米,薏米, 小红豆,绿豆, 各15g
干红枣(去核)核桃仁,花生仁,栗子仁,(芡实也可以加) 各15g
莲子仁,干百合 各5-8g
黄晶冰糖 15g
2000ml

传统腊八粥的做法  

  1. 材料
      大米,白糯米,血糯米各30g,小米,薏仁米,红小豆,绿豆各15g,干红枣15g,粟子仁(也可以加芡实),花生,核桃仁各15g,莲子仁,干百合各5-8g,黄晶冰糖15-20g,清水2000-2500ml(3-4人量)

    传统腊八粥的做法 步骤1
  2. 清水泡上2-3小时即可。我没有泡直接高压锅压30分钟。(水开后,全程小火🔥慢慢熬)我熬的很浓°因为家人不喜欢太稀粥。

    传统腊八粥的做法 步骤2

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